マルヤナギの工場見学へ行き、大豆の育ち方や栄養について教えてもらいました。

蒸し大豆とゆで大豆を食べ比べもしました。蒸し大豆の甘味や食感、おいしさがよくわかりました。

もち麦についても学習しました。